en
en
Kremowy twarożek z jeżynami
Składniki
  • 250g twarogu półtłustego
  • 110g kwaśnej śmietany 18%
  • 3-4 łyżeczki cukru
  • 10 jeżyn
Przygotowanie

Twaróg przesypuję do miski, dolewam śmietanę, dodaję jeżyny i miksuję blenderem na gładką masę. Na koniec dosładzam do smaku i gotowe.

Słówko od Parmigiany

Taki kremowy twarożek świetnie nadaje się do jedzenia sam, jako przekąska dla dzieci lub jako na nadzienie do naleśników. Można nim też smarować maślaną słodką bułkę czy chałkę.